Sedang mencari panduan resep 22. barobbo (bubur jagung khas bugis) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena 22. barobbo (bubur jagung khas bugis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 22. barobbo (bubur jagung khas bugis)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. barobbo (bubur jagung khas bugis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 22. barobbo (bubur jagung khas bugis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 22. barobbo (bubur jagung khas bugis) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 22. barobbo (bubur jagung khas bugis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 22. Barobbo (Bubur Jagung Khas Bugis) menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 22. Barobbo (Bubur Jagung Khas Bugis):
- Siapkan Sekitar 20an jagung pulut putih
- Ambil 4 genggam beras
- Ambil 400 gr udang
- Siapkan 200 gr ayam suwir matang
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 1 ikat besar bayam
- Ambil 1 ikat daun kacang
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 2 batang kemangi
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 mi kering
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Perkedel jagung pulut
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Irisan daun seledri
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
Cara membuat 22. Barobbo (Bubur Jagung Khas Bugis):
- Serut jagung pulut. Pilih jagung yang tidak terlalu muda juga tidak terlalu tua. Aku menghasilkan sekitar 2 liter jagung serut.
- Bersihkan udang. Tumbuk kepala dan kulitnya lalu peras airnya. Airnya berfungsi sebagai penyedap alami yah.
- Siapkan sayur mayur, cuci bersih sebelum disiangi dan dipotong.
- Didihkan air, karena jagung serutku sekitar 2 liter jadi air yang dididihkan sekitar 4 liter. Sembari menunggu air mendidih, cuci bersih beras.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan udang dan kaldunya. Masak hingga udang setengah matang. Sisihkan.
- Setelah air mendidih, masukkan beras dan jagung serut serta kayu manis. Masak hingga jagung matang dan kuah mengental menjadi bubur. Harus sering-sering diaduk yah agar bubur tidak mengendap dan hangus di dasar panci. Lalu masukkan tumisan udang, ayam suwir, serta sayur mayur. Beri garam. Koreksi rasa. Matikan api, lalu masukkan mi. Aduk hingga mi lunak.
- Sajikan dengan bahan pelengkapnya.
- Nikmati segera bersama keluarga
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 22. Barobbo (Bubur Jagung Khas Bugis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 22. barobbo (bubur jagung khas bugis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
