Bunda sedang mencari panduan resep bubur ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam memakai 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam:
- Gunakan 1 1/2 Cup Beras (Cup Ukuran 150ml)
- Ambil 250 gr Ayam
- Gunakan 1 1/2 Liter Air
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Batang Sereh
- Siapkan Bumbu Halus (untuk Kuah)
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Butir Kemiri
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Bawang Goreng
- Sediakan Iris Daun Bawang
Cara membuat Bubur Ayam:
- Cuci Beras sampai bersih kemudian masukan beras dan air kedalam panci.
- Rebus sampai mendidih, +- 10 menit. Matikan kompor (tutup pancinya) diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit nyalakan kembali 10 menit atau sampai pas menjadi bubur yg sesuai menurut masing-masing.
- Membuat kuah bubur.
- Haluskan bumbu halus, boleh diulek atau diblender
- Kemudian tumis bersama dengan sereh dan daun salam
- Setelah wangi masukan ayam dan juga air 750ml
- Beri bumbu, koreksi rasa dan masak hingga matang
- Setelah matang sisihkan ayam, kemudian suwir ayam
- Tata di dalam mangkok, sajikan.. Hidangan siap dinikmati.
- Selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
