Mom sedang mencari ide resep bubur ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Siapkan 250 gr ayam
- Sediakan 2 cup beras
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu kuah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Ambil 1 1/2 cm jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam:
- Rebus ayam hingga keluar kaldunya (mengeluarkan minyak) ±30 menit. Lalu goreng ayam
- Masak beras dengan separuh air rebusan ayam, tambahkan daun salam. Masak hingga menjadi bubur
- Haluskan semua bumbu kuah, tumis bersama serai dan daun jeruk hingga harum, dan masukkan air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Penyajian, masukkan bubur dan suiran ayam dalam mangkuk, siram dengan kuah, lalu tambahkan bahan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
