Bunda sedang mencari ide resep bubur merah putih/jenang sengkolo yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bubur merah putih/jenang sengkolo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur merah putih/jenang sengkolo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur merah putih/jenang sengkolo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur merah putih/jenang sengkolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur merah putih/jenang sengkolo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur merah putih/jenang sengkolo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Merah Putih/Jenang Sengkolo menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Merah Putih/Jenang Sengkolo:
- Siapkan 150 g beras
- Siapkan 100 g ketan putih
- Siapkan 120 g gula merah,sisir kasar
- Siapkan Secukupnya gula pasir(saia : 2 sdm)
- Ambil 500 ml santan kental
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 1/4 sdm garam
Langkah-langkah membuat Bubur Merah Putih/Jenang Sengkolo:
- Rendam beras dan ketan putih semalaman(saia cuma 2 jam).
- Masak gula merah dengan air secukupnya(hanya untuk melarutkan saja),lalu saring, sisihkan.
- Masak 1liter air hingga mendidih,masukkan beras,ketan putih,daun pandan dan garam,aduk2 hingga air menyusut.tambahkan santan,aduk terus menerus hingga menjadi bubur,ambil 1/4 bubur putih.sisihkan.
- Masukkan larutan gula merah dan juga gula pasir,aduk terus hingga mengental.Jika dirasa bubur belum matang sempurna,tambahkan secukupnya air panas hingga didapat tekstur bubur yang diinginkan,matikan api.
- Penyajian :letakkan bubur merah dalam mangkuk kemudian tambahkan bubur putih diatasnya. Sajikan segera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Merah Putih/Jenang Sengkolo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur merah putih/jenang sengkolo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
