Bunda sedang mencari panduan resep bubur sumsum yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bubur sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Sumsum:
- Ambil Bubur :
- Ambil 100 gr Tepung beras (saya biasa rose brand)
- Sediakan Santan kara 2 bks @65ml
- Siapkan 870 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan Kuah kinca :
- Siapkan Gula jawa, iris2 (saya 1/2 dari 1 buah besar gula jawa)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 1 lbr daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum:
- Campukan santan dan air. Lalu 300 ml nya tuang ke tepung beras dan aduk rata.
- Sisanya 700 ml masak bersama dgn gula pasir, garam, dan daun pandan dgn api sedang dan sambil di aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tepung beras yg sdh di campur air santan tadi. Aduk2 hingga mengental. Setelah kental, angkat dr kompor.
- Kemudian buat kuah kinca.nya, campurkan gula jawa yg sdh di iris2 dan air serta gula pasir juga daun pandan. Masak hingga mendidih. Kalau sdh mendidih matikan api, lalu saring.
- Tata bubur di dlm mangkok atau wadah dan siram dgn kuah kinca. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
