Lagi mencari ide resep bubur sumsum yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bubur sumsum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Sumsum memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan 10 sdm tepung beras
- Gunakan 120 ml santan kemasan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan 300 ml air matang
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Ambil Kuah Gula
- Siapkan 3 bh gula merah
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 lbr daun pandan
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Tepung beras dicairkan dengan 300 ml air. Gula merah disisir sebelum direbus.
- Rebus santan, garam dan daun pandan dgn 500 ml air hingga mendidih. Setelah santan mendidih, masukkan tepung beras yg sudah dicairkan. Aduk-aduk hingga mengental di atas api kecil.
- Supaya bubur menjadi halus dan teksturnya lebih lembut, beri air matang dan aduk-aduk lagi. Hati-hati jangan sampai bubur yang ada didasar pancinya gosong yaaa…! Jika bubur sudah matang (ga bau tepung lagi) dan teksturnya lembut, matikan api. Sisihkan.
- Rebus 100ml air, gula merah yg sudah disisir dan daun pandan hingga mendidih dan gula mencair semua. Jika suka manis, gula merah bisa ditambahkane
- Setelah gula mendidih, matikan api. Hidangkan bubur sumsum dengan diguyur air gula ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
