Anda sedang mencari panduan resep candil ubi ungu yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena candil ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep candil ubi ungu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan candil ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Candil Ubi Ungu menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Candil Ubi Ungu:
- Siapkan 250 gr ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupny air
- Gunakan Kuah gula merah :
- Gunakan 150 gr gula merah
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan Kuah santan :
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam (asli 1/4 sdt)
Langkah-langkah menyiapkan Candil Ubi Ungu:
- Haluskan ubi yang sudah dikukus
- Campur tepung tapioka dan garam ke ubi yg sudah dihaluskan. Tambahkan air sedikit sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk bulat2 sebesar kelereng sampai adonan habis
- Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali tapioka) sampai mendidih, masukkan bola bola ubi kedalam rebusan. Tunggu sampai bola ubi mengapung & matang
- Cairkan tapioka dengan sedikit air. Lalu masukkan ke rebusan bola ubi. Aduk rata. Masak sampai kuah mendidih dan mengental
- Kuah santan : campur semua bahan. Lalu rebus sampai mendidih
- Penyajian : masukkan bubur candil ke mangkok. Lalu siram dengan kuah santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Candil Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan candil ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
