Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu
Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak / candil ubi ungu yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena kolak biji salak / candil ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep kolak biji salak / candil ubi ungu

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak / candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak / candil ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak biji salak / candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak biji salak / candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu:

  1. Sediakan 2 buah ubi ungu ukuran besar
  2. Siapkan 5 sdm tepung tapioka
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Gunakan Secukupnya vanili
  5. Siapkan secukupnya Gula pasir
  6. Sediakan 6 sdm gula merah (diiris)
  7. Gunakan 1 liter air
  8. Siapkan 250 ml santan kental
  9. Siapkan 2 lembar daun pandan
  10. Sediakan 2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu:

  1. Kupas ubi, cuci bersih kemudian potong sesuai selera, setelah itu kukus sampai matang.
  2. Siapkan wadah, haluskan ubi kemudian tambahkan 1/4 sdt garam, vanili, gula pasir dan tepung tapioka. Aduk sampai merata dan kalis serta bisa dibentuk adonan bulat seperti kelereng.
  3. Kuah Gula : Didihkan air dan daun pandan, masukan irisan gula merah, secukupnya gula pasir dan 1/4 sdt garam. Aduk sampai merata, lalu masukan adonan candil, rebus sampai matang. Sambil menunggu candil matang encerkan tepung maizena dengan air, kemudian tuangkan kedalam kuah gula berisi candil yg sudah matang, aduk sampai kuah mengental. Matikan kompor
  4. Kuah Santan : Didihkan santan kental dengan 1 lembar daun pandan, tambahkan sejumput garam. Setelah mendidih matikan kompor.
  5. Tuangkan candir dengan kuah gula ke dalam mangkuk, kemudian beri kucuran santan kental di atasnya.
  6. Kolak Biji Salak/ Candil Ubi Ungu siap disajikan~ 😊😍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak biji salak / candil ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kolak biji salak / candil ubi ungu