Mom sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak / candil yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kolak biji salak / candil yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kolak biji salak / candil
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak / candil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak biji salak / candil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak biji salak / candil yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak biji salak / candil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak / Candil menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Biji Salak / Candil:
- Gunakan 250 gr ubi jalar (yg sudah di kukus)
- Sediakan 100 gr tepung tapioka (8 sdm munjung)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1000 ml air
- Ambil 200 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 daun pandan
- Ambil 4 sdm tapioka (larutkan dengan 4 sdm air)
- Gunakan Kuah santan :
- Sediakan 400 ml santan (2 santan kara instan tambah air)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 daun pandan
Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak / Candil:
- Haluskan ubu yg sudah di kukus lalu campur dengan tepung tapioka, sejumput garam aduk2 hingga tercampur rata dan kalis.
- Lalu bulatkan adonan sebesar biji kelereng. Setelah itu didihkan air, gula merah, gula pasir dan daun pandan masak hingga mendidih kalo sudah mendidih masukan candil ubinya masah hingga mengapung semya candilnya.
- Setelah candil mengapung semua, masukan 4 sdm tapioka yg sudah dilarutkan dengan 4 sdm air lalu aduk2 hingga mengental jika sudah matikan api lalu dinginkan.
- Lalu buat santannya masak sampai mendidih ya setelah mendidih matikan kompor dan dinginkan sebentar.
- Setelah itu siap di sajikan masukan bubur candil ke dalam mangkok lalu beri air santan dan siap dinikmati. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak / Candil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak / candil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
