Sedang mencari panduan resep bubur candil ubi ungu yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur candil ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur candil ubi ungu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur candil ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Candil Ubi Ungu menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Candil Ubi Ungu:
- Ambil 250 gram ubi ungu (berat sesudah dikukus/rebus)
- Siapkan 100 gram tepung tapioka/kanji
- Siapkan Sejumput garam halus
- Gunakan 👉 Bahan Kuah :
- Sediakan 1000 ml air
- Sediakan 200 gram gula aren
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka/kanji (dicairkan dengan 3 sdm air)
- Ambil 1 ruas jari jahe (tambahan dari saya)
- Ambil 👉 Pelengkap :
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Candil Ubi Ungu:
- Rebus santan & daun pandan hingga mendidih. Sisihkan.
- Rebus ubi ungu sampai empuk (boleh dikukus). Kupas kulitnya. Hancurkan.
- Campurkan ubi ungu, tepung tapioka/kanji dan garam. Uleni sampai rata dan kalis. Bentuk bulat-bulat seperti kelereng sampai adonan habis.
- Didihkan 1000 ml air, gula pasir, gula aren dan jahe hingga larut semua. Angkat dan saring.
- Masak lagi air gula aren. Masukkan bulatan ubi ungu. Rebus sampai mengapung. Aduk rata. Tes rasa.
- Setelah rasa pas, tuang pengental tepung tapioka/kanji ke dalamnya sambil diaduk-aduk rata & mendidih kental. Matikan kompor. Bubur Candil Ubi Ungu pun siap dihidangkan.
- Cara penyajian : tuang Bubur Candil Ubi Ungu dalam mangkok/piring secukupnya lalu tuang santan kental diatasnya sesuai selera. Boleh diaduk dulu sebelum dinikmati ya…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Candil Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur candil ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
