Lagi mencari ide resep candil ubi (biji salak) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena candil ubi (biji salak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep candil ubi (biji salak)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil ubi (biji salak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan candil ubi (biji salak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat candil ubi (biji salak) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan candil ubi (biji salak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Candil Ubi (biji salak) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Candil Ubi (biji salak):
- Sediakan ●BAHAN BIJI SALAK :
- Siapkan 1/2 kg ubi cilembu
- Sediakan 12 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt sea salt/garam
- Siapkan 1/2 sdt pewarna makanan orange
- Siapkan ●BAHAN KUAH :
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 keping gula aren
- Sediakan 1/2 sdt sea salt/garam
- Siapkan ikat Daun pandan
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka encerkan dengan 1sdm air
- Gunakan ●BAHAN SANTAN :
- Gunakan 200 ml santan kental
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1/2 sdt sea salt/garam
Cara membuat Candil Ubi (biji salak):
- BAHAN BIJI SALAK : kukus ubi cilembu sampai lunak, haluskan, tambah tepung tapioka, pewarna orange dan sea salt sampai tercampur rata lalu buat bulatan kecil sampai adonan habis.
- BAHAN KUAH : rebus air, daun pandan, gula aren, sea salt sampai gula larut lalu saring. Masukkan biji salak, masak kembali sampai biji salak mengembang. Test rasa, masukkan larutan tepung tapioka aduk2 sampai mengental rata.
- BAHAN SANTAN : rebus santan, air, sea salt dan daun pandan sampai mendidih, angkat.
- Platting, tuang kuah dan biji salak dalam wadah, lalu tuang santan dibagian atas kolak..hiasi dengan daun pandan, sajikan dingin. Ini biji salaknya super kenyal, dijamin ngga akan keras walaupun sudah dingin..Enaaakkk😍☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Candil Ubi (biji salak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat candil ubi (biji salak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
