Sedang mencari ide resep bubur candil/biji salak yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur candil/biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur candil/biji salak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil/biji salak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur candil/biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur candil/biji salak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur candil/biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Candil/Biji Salak memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Candil/Biji Salak:
- Sediakan 200 gr tepung ketan
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 150 ml air panas
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 200 gr gula jawa
- Sediakan 500 ml air (utk merebus)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 sdm tepung ketan (dicairkan dg sedikit air untuk pengental)
- Siapkan Bahan Saus:
- Sediakan 150 ml santan (saya pake santan kara 60 ml + air 100 ml)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 lembar daun Pandan
Cara menyiapkan Bubur Candil/Biji Salak:
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan wadah. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Campurkan sampai adonan bisa dipulung. Bentuk bola-bola sebesar kelereng.
- Sisir gula jawa, sisihkan. Siapkan panci, rebus air bersama gula jawa dan daun pandan. Masukkan bola-bola ketan, masak sampai mengapung (tandanya sudah matang)
- Larutkan tepung ketan dengan sedikit air. Tuangkan dalam air gula dan bola-bola ketan. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan sisihkan.
- Untuk saus, tuang santan kara dan tambahkan air. Tuangkan dalam panci, beri garam dan pandan. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai berbuih. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk. Tuang bubur candil dan tambahkan saus santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Candil/Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur candil/biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
