Bunda sedang mencari ide resep kolak candil ubi ungu yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena kolak candil ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kolak candil ubi ungu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak candil ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Candil Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak Candil Ubi Ungu:
- Sediakan 300 gr ubi ungu
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1000 ml air untuk merebus
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 sdm tepung tapioka (cairkan)
- Ambil KUAH SANTAN :
- Gunakan 430 ml santan cair (2 bungkus santan instan+air)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdm munjung tepung maizena
Langkah-langkah membuat Kolak Candil Ubi Ungu:
- Kupas, potong² & cuci bersih ubi ungunya lalu kukus hingga matang, stelah itu haluskan & campur dgn tepung tapioka sdkit², uleni hingga tercampur rata kemudian bentuk bulat² sebesar biji salak
- Siapkan air untuk merebus, didihkan, kemudian masukkan candilnya rebus hingga terapung jangan lupa masukkan juga daun pandan
- Selanjutnya tambahkan gula pasir aduk rata, biarkan lg mendidih kemudian tambahkan cairan tepung tapioka aduk hingga mengental, matikan kompor, sisihkan.
- Untuk kuah santannya : masak santan cair diatas api kecil tambahkan garam & daun pandan aduk rata, jika hampir mendidih tambahkan cairan tepung maizena, aduk hingga agak mengental, matikan kompor, sisihkan
- Cara penyajian, ambil kolak candil ubi ungu secukupnya ke dalam mangkuk, kemudian tuang kuah santannya, nikmat disantap selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Candil Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak candil ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
