Bunda sedang mencari panduan resep bubur hintalu karuang (bubur candil banjar) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur hintalu karuang (bubur candil banjar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur hintalu karuang (bubur candil banjar)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur hintalu karuang (bubur candil banjar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur hintalu karuang (bubur candil banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur hintalu karuang (bubur candil banjar) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur hintalu karuang (bubur candil banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar):
- Sediakan Bahan Bola-bola :
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Siapkan 75 gr tepung beras
- Siapkan 1 s m air kapur sirih
- Sediakan Air matang
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil 250 gr gula merah
- Sediakan 4 s m gula pasir
- Sediakan 220 ml air
- Sediakan 1 liter santan sedang dari 1 butir kelapa
- Sediakan 1 s t garam
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 s m tepung beras, larutkan dalam 50 ml air
- Siapkan 4 lembar daun pandan wangi
- Sediakan Sepucuk jari vanilli
Cara menyiapkan Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar):
- Siapkan bahan bola-bola dan kuah.
- Siapkan kocokan telur, larutan tepung beras (untuk mengentalkan kuah), dan cairkan gula merah, saring. Sisihkan.
- Buat bola-bola tepung : campurkan tepung ketan, tepung beras, dan air kapur sirih, aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air, sambil diaduk/diuleni sampai kalis, dapat dibuat bola-bola.
- Membuat bahan kuah : masukkan dalam panci gula merah cair, gula pasir, garam, santan, daun pandan, vanilli, masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, kecilkan apinya, masukkan telur kocok sambil diaduk, agar kuahnya berserabut, kemudian masukkan bola-bola tepung. Sesekali diaduk, biarkan sampai bola mengapung, tanda bahwa bolanya sudah matang. Biarkan sampai mendidih, matikan api kompor.
- Biarkan beberapa jam, agar air gula meresap ke dalam bola-bola. Warna akan berubah lebih tua dan rasanya bertambah manis. Kemudian sajikan dalam mangkuk atau gelas, dapat dicampur dengan bubur sumsum atau bubur mutiara. Selamat menikmati….😍🤤🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Hintalu Karuang (bubur candil Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur hintalu karuang (bubur candil banjar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
