Mom sedang mencari inspirasi resep bubur candil atau jenang grendul yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bubur candil atau jenang grendul yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur candil atau jenang grendul
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil atau jenang grendul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur candil atau jenang grendul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur candil atau jenang grendul yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur candil atau jenang grendul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Candil atau jenang grendul memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Candil atau jenang grendul:
- Gunakan Bahan Bubur
- Gunakan 100 gram tepung ketan putih (untuk bola bola candilnya)
- Gunakan 150 gram gula merah atau sesuai selera
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 lembar pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 75 gram tepung ketan + 15 gr tepung maizena (larutkan dgn air)
- Ambil Bahan Kuah Santan
- Siapkan 1 bks santan instan
- Siapkan 200-300 ml air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Bubur Candil atau jenang grendul:
- Rebus air dalam panci, masukkan gula merah, masak hingga gula merah larut.
- Saring air gula agar tidak ada kotoran gula.
- Bulat bulatkan sesuai selera 100 gr tepung ketan yg sudah dicampur air sampai teksturnya bisa dipulung. Masukkan ke rebusan gula, nyalakan kembali api nya. (api kecil saja)
- Masukkan daun pandan. Tunggu hingga bola bola mengapung semua (tandanya bola bola sudah matang).
- Masukkan larutan tepung ketan dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air sambil diaduk aduk. Aduk terus bubur hingga matang.
- Kuah santan : masukkan santan, air, garam, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah.
- Bubur Candil siap dihidangkan bersama kuah santan. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Candil atau jenang grendul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur candil atau jenang grendul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
