Sedang mencari ide resep bubur candil ubi jalar yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bubur candil ubi jalar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur candil ubi jalar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil ubi jalar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur candil ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur candil ubi jalar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur candil ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Candil Ubi Jalar memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Candil Ubi Jalar:
- Siapkan 1 kilo ubi jalar
- Ambil 1/4 kg gula merah
- Ambil 1/2 kg tepung ketan
- Ambil 1 bungkus santan ukuran kecil
- Gunakan 2 lembar daun pandan wangi
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Bubur Candil Ubi Jalar:
- Cuci bersih ubi, rebus hingga matang. Tumbuk hingga lembut.
- Campurkan ubi tumbuk dengan tepung ketan. Kira2 setengah bungkus. Uleni hingga kalis lalu buat candilnya menjadi bulat² seperti cilok.
- Didirikan air lalu masukkan gula merah. Masak hingga larut. Kemudian masukkan bulatan² adonan tadi hingga mengapung. Pertanda matang.
- Sambil menunggu candil tadi matang, kita siapkan adonan untuk buburnya. Yaitu sisa tepung ketan tadi, atau secukupnya sesuai selera mau banyak atau sedikit buburnya, ya.
- Masukkan adonan encer tadi ke candil yang sudah matang, aduk jangan sampai menggumpal. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya tidak mengendap.
- Terakhir buat kuah santannya. Masukkan santan di panci dan tambahkan 1½ gelas air dan daun pandan. Imbuh 1 sdt garam. Masak hingga mendidih dan jangan sampai pecah.
- Sajikan. Enak dimakan dalam keadaan hangat maupun dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Candil Ubi Jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur candil ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
