Mom sedang mencari inspirasi resep candil ubi ungu yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena candil ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep candil ubi ungu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan candil ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Candil Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Candil Ubi Ungu:
- Ambil 750 gr Ubi Ungu (me: 450 gr Ubi Ungu)
- Gunakan 200 gr Tepung Tapioka (me: 80 gr Tepung Tapioka)
- Siapkan 250 gr Gula Pasir (me: 150 gr Gula Putih)
- Gunakan 4 Lembar Daun Pandan (saya tidak pakai)
- Ambil 3 Gelas Air Putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan Bahan Santan
- Sediakan 1 Gelas Santan (me: 65ml Santan Instan)
- Siapkan 130 ml Air
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Maizena (saya tidak pakai)
Cara membuat Candil Ubi Ungu:
- Cuci bersih ubi ungu dan potong potong lalu rebus dengan segelas air. Potong kecil kecil supaya cepat matang.
- Haluskan ubi ungu yang telah matang, saya cukup dengan garpu menghaluskannya
- Tambahkan 80gr tepung tapioka
- Uleni hingga tepung tercampur rata
- Bentuk bulat seukuran kelereng. Lakukan hingga semua selesai dibulatkan ya
- Siapkan 3 gelas air, masukan ke dalam panci. Didihkan air. Setelah mendidih masukan gula, garam, dan ubi ungu yang telah dibulatkan
- Masak hingga ubi matang. Saya masak hingga air surut dan mengental jadi tidak perlu tambahan maizena
- Sipakan panci, masukan santan dan tambahkan 130ml air matang (air mineral kemasan). Beri 1/2 sdt garam, cukup masak hingga panas tidak sampai mendidih agar tidak pecah santannya
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Candil Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat candil ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
