Lagi mencari inspirasi resep bubur candil / biji salak ubi orange yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur candil / biji salak ubi orange yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur candil / biji salak ubi orange
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil / biji salak ubi orange, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur candil / biji salak ubi orange enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur candil / biji salak ubi orange yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur candil / biji salak ubi orange sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur candil / biji salak ubi orange menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur candil / biji salak ubi orange:
- Siapkan 250 gr ubi orange (bisa ubi ungu atau putih sesuai selera)
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 600 ml air bersih
- Sediakan 150 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm tepung tapioka dilarutkan dengan sedikit air sisihkan
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan Kuah santan :
- Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Bubur candil / biji salak ubi orange:
- Membuat kuah santan : rebus santan bersama daun pandan dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah. Sisihkan…
- Membuat biji salak : kukus ubi sampai matang cek dengan tusuk sate jika sudah lunak artinya sudah matang. Lumatkan ubi yang baru dikukus panas-panas dengan garpu atau ulekan sampai halus, campur dengan tepung tapioka dan garam ulen ringan rata sampai tercampur dan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan biji salak menjadi bulat-bulat sebesar kelereng, lakukan hingga adonan habis.
- Rebus 600ml air dengan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan biarkan sampai mendidih saring agar ampas tidak terbawa.
- Masukkan bulatan adonan campuran ubi yang tadi kita sudah bulatkan tadi ke dalam rebusan air mendidih, biarkan hingga bulatan adonan biji salak mengapung dan matang.
- Setelah biji salak mengapung dan matang, masukkan larutan 3 sdm tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air tadi sambil terus diaduk sampai meletup-letup matikan kompor.
- Penyelesaian : masukkan biji salak ke dalam mangkok siram kuah santan dan biji salak siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur candil / biji salak ubi orange yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur candil / biji salak ubi orange yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
