Mencari makanan yang enak? Mari coba resep bubur bola-bola kacang merah yang sederhana dalam pembuatannya. Website ini memberikan cara yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal bubur bola-bola kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep bubur bola-bola kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur bola-bola kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur bola-bola kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur bola-bola kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur bola-bola kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Bola-Bola Kacang Merah:
- Ambil 🥣 Bahan Bubur :
- Siapkan 100 gr Kacang Merah (Kacang Es)
- Siapkan 200 gr Tepung Ketan
- Ambil 200 gr Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 2 lbr Daun Pandan
- Gunakan Seperlunya Air
- Siapkan 🥣 Bahan Kuah Santan :
- Ambil 100 gr Kelapa Parut
- Ambil 1 sdm Terigu
- Ambil 1/2 sdm Tapioka
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 450 ml Air
Cara membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah:
- Pilih kacang yg bagus. Lalu rendam semalaman.
- Jika sdh direndam, cuci bersih. Kemudian rebus dgn air seperlunya aja utk membuat kacang lunak. Rebus hingga benar2 lunak. Dan jika air berkurang boleh ditambahkan. Lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata. Masak dgn air sedang.
- Sembari menunggu kita udah siapkan utk membuat bola-bola nya. Campur tepung ketan dgn gula & garam. Aduk. Beri air sedikit demi sedikit. Hingga adonan bs dibentuk. Lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian, masukkan bola-bola ke dlm rebusan kacang. Biarkan mengapung & berubah warna merah. Lalu aduk perlahan. Masak hingga mendidih. Tes rasa (jk terlalu manis boleh ditambah air, tunggu sampai mendidih, atau ditambah gula jk rasa blm pas). Matikan api. Dinginkan.
- Dan… terakhir kita buat kuah santan nya. Campurkan semua bahan dlm blender. Blender hingga tercampur rata. Saring. Rebus hingga mendidih & mengental. Aduk perlahan terus. Masak dgn api kecil.
- Dan…ini hasilnya 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Bola-Bola Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur bola-bola kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
