Bunda sedang mencari ide resep kolak candil/biji salak ubi ungu yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena kolak candil/biji salak ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kolak candil/biji salak ubi ungu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak candil/biji salak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak candil/biji salak ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak candil/biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak candil/biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu:
- Sediakan Bahan biji salak :
- Gunakan 400 gr ubi ungu kukus
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan rebusan biji salak :
- Siapkan 1000 ml air (bisa memakai 600 ml)
- Siapkan 1 simpul daun pandan
- Gunakan 120 gr gula pasir (bisa dikurangi sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka + 8 sdm air (larutkan)
- Sediakan Bahan kuah santan :
- Gunakan 1 bungkus santan instan kecil (me,kara 65ml)
- Siapkan 1 simpul daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
Cara membuat Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu:
- Haluskan ubi ungu yg telah dikukus sampai halus
- Tambahkan tepung tapioka dan garam uleni sampai bisa dipulung
- Bulatkan dan pulung kecil2… saya sekitar @5gr/sesuai selera
- Panaskan air bersama garam,gula pasir dan daun pandan bila air sudah panas (bkn mendidih) masukkan pulungan ubi ungu & masak hingga air mendidih dan ubi ungu mengapung lalu masukkan larutan tepung tapioka aduk hingga mengental bila dirasa krg kental bisa tambahkan tepung tapioka yg dilarutkan dgn air
- Buat kuah santannya larutkan santan instan dgn air lalu masukkan daun pandan & juga garam masak hingga matang
- Tata kolak biji salak/candil ubi ungu dlm mangkuk atau piring siram kuah santan diatasnya…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak candil/biji salak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
