Anda sedang mencari ide resep bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam bandung (pakai ricecooker)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung (pakai ricecooker), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Ambil 2 cangkir beras
- Ambil 10 cangkir air
- Ambil 65 ml santan kara
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
- Sediakan 3-4 potong ayam kampung
- Sediakan Bumbu ungkep/kuah kuning
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 bh daun jeruk
- Gunakan 2 bh daun salam
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Kcg kedelai goreng (sblm digoreng rendam 30 mnt dg air hangat)
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Sambal (8-10 cabe rawit di rebus kemudian di ulek)
- Ambil Kecap manis
Cara membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Masak beras di rice cooker sambil sering diaduk. Hati2 uap panasnya (membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit)
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan kunyit. Tumis hingga harum. Masukan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air dan masukan ayam. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, goreng sebentar dan suwir-suwir. Gunakan kaldu kuning sbg pelengkap bubur.
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, saus tiram, garam dan penyedap kemudian masak kembali sebentar saja.
- Rendam kacang kedelai dg air panas selama 30 menit, lalu goreng.
- Tata bubur dalam mangkok, tambahkan ayam goreng, kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, daun bawang dan daun seledri.
- Terakhir tambahkan kuah kuning, kecap manis dan sambal.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
