Mencari makanan yang enak? Mari coba resep bubur kacang ijo yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini memberikan panduan yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal bubur kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur kacang ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Ijo menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Kacang Ijo:
- Sediakan 2 cup kacang ijo (aku pake cup beras)
- Ambil 2,5 lt air
- Gunakan 1 glundung gula merah
- Sediakan 7 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Ijo:
- Rendam kacang hijau selama 2-4 jam. Buang yang mengapung. Bilas bersih, tiriskan.
- Didihkan 2 liter air. Lalu masukkan kacang ijo yang sudah direndam. Rebus hingga lodoh, kacang ijo terbuka merekah. Bisa pakai teknik 5-30-7. Atau dipanteng aja juga gapapa.
- Masukkan gula merah, gula pasir dan 1sdt Garam. Bisa juga tambahkan jahe geprek 2ruas jari & daun pandan. Tapi aku skip ini, Karena ngga ada. 😂🤣. Koreksi rasa, kalau kurang manis, bisa ditambahkan lagi gulanya. Tambahkan air lagi 500ml. Tunggu air susut agar kacang ijo nya makin lodoh. 🙈
- Pada panci terpisah, Campurkan Kara kecil dan 300ml air, didihkan. Tambahkan 1/2 sdt Garam.
- Sajikan bubur dengan kuah santan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
