Sedang mencari panduan resep bubur ayam ala ta wan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bubur ayam ala ta wan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam ala ta wan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam ala ta wan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam ala ta wan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam ala ta wan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam ala ta wan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Ta Wan menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam ala Ta Wan:
- Siapkan Tumisan
- Sediakan 1-2 batang Daun bawang diiris
- Ambil 1-2 batang Seledri diiris
- Gunakan 4 ruas Jahe diiris besar besar
- Ambil 2-4 Sereh digeprek
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Bahan lain
- Gunakan Nasi matang dari 3 cup beras
- Siapkan Ayam potong untuk kaldu
- Sediakan Dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Lada putih
- Sediakan 2-3 liter air
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam ala Ta Wan:
- Lumuri ayam potong (dan dada ayam) dengan jeruk nipis sebentar, lalu dicuci bersih
- Tumis bumbu tumisan dengan minyak sedikit, sampai harum
- Masukkan ayam potong kedalam bumbu tumisan, aduk dan biarkan sebentar
- Masukkan air 2 liter, masak sampai ayam matang dan keluar kaldunya
- Ambil buih buih yang mengambang dari kaldu ayam. Keluarkan ayam dan saring semua bumbu tumis dari air kaldu.
- Masukkan nasi matang ke dalam air kaldu, masak hingga menjadi bubur. Tambahkan air secukupnya jika bubur terlalu kental.
- Setelah bubur matang tambahkan garam dan lada putih. Matikan kompor. Tidak perlu tambah kaldu ayam bubuk, karena nanti bubur akan berubah warnanya jadi kekuningan kalau ditambah kaldu bubuk.
- Balur dada ayam dan ayam sisa rebusan kaldu dengan sedikit garam dan lada putih. Masak dengan sedikit minyak sampai kecoklatan kemudian suir suir.
- Sajikan bubur ayam dengan ayam suir, irisan daun bawang dan seledri, dan topping lain sesuai selera. Saya pakai cakwe, stick keju, kecap manis/kecap pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam ala Ta Wan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam ala ta wan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
