Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Sediakan 200 gr beras (1½ cup)
- Ambil 1,5 liter air + ½ sdt garam + ¼ sdt merica + penyedap
- Gunakan 280 gr ayam (bisa pakai kulit kalau mau kriuk kriuk)
- Gunakan 2 telur ayam (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula dan lada
- Siapkan 1 bks santan instan
- Sediakan Minyak
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 2 sereh
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kacang tanah
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Bubur ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu cemplung, masak lagi, matikan api, bagi bumbu menjadi 2
- Marinasi ayam dengan ½ bumbu halus, simpan semalaman
- Paginya, masak beras dengan air hingga menjadi bubur tambahkan garam dan lada setelah beras menjadi bubur
- Kuah kuning: tumis sebentar ½ bumbu kuning, tambahkan 250 ml air, koreksi rasa
- Ayam: goreng hingga kecoklatan, lalu suir suir
- Sajikan bersama pelengkapnya. (Kacang tanah digoreng, telur rebus, daun bawang, bwang goreng)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!