Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep bur cang jo (bubur kacang ijo) yang mudah dalam pembuatannya. Website ini memberikan panduan yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal bur cang jo (bubur kacang ijo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bur cang jo (bubur kacang ijo)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bur cang jo (bubur kacang ijo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bur cang jo (bubur kacang ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bur cang jo (bubur kacang ijo) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bur cang jo (bubur kacang ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bur Cang Jo (bubur kacang ijo) memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bur Cang Jo (bubur kacang ijo):
- Gunakan Bubur kcg hijau :
- Sediakan 1/2 kg kacang hijau
- Ambil 12 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm sagu dilarut air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 gayung air kurleb 2400ml
- Siapkan 3 lbr daun pandan
- Ambil Bubur ketan hitam :
- Siapkan 1/2 kg ketan hitam
- Gunakan 12 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm sagu dilarut air
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1,5 gayung air kurleb 1800ml
- Gunakan 3 lbr daun pandan
- Sediakan Kuah Santan :
- Ambil 4 bks santan @65 ml
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sejumput vanili
- Gunakan 2 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Bur Cang Jo (bubur kacang ijo):
- Rendam scra terpisah, ketan dan kacang hijau selama 4 jam
- Rebus kacang hijau dgn air 2 gayung sampai mendidih. Matikan api biarkan semalaman. Jadinya medokk ya..sprti.👇
- Rebus ketan hitam dgn air 1,5 gayung air sampai mendidih. Matikan api, biarkan semalaman. Sy masak sekitar jam 21.00. Sama jadinya medokk alias lembut
- Paginya. Larutkan 2 gls air dgn 12 sdm gula,garam, sagu siram aduk, tuang ke kacang hijau. Aduk cek rasa. Lakukan yg sama dgn ketan hitamnya. Tingkà t manis, sesuai selera. Hasilnya agak lengket² gitu..namanya jg bubur 😊
- Terakhir bikin kuah santan nya. Rebus air, masukkan santan garam vanili, daun pandan, gula sampai mendidih. Matang siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bur Cang Jo (bubur kacang ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bur cang jo (bubur kacang ijo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
