Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep bubur sumsum kacang merah yang mudah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan cara yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal bubur sumsum kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep bubur sumsum kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Kacang Merah:
- Ambil 150 gr kacang merah
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 50 gr gula merah
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lmbr daun pandan
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 🔹Toping:
- Ambil 3 sdm kacang merah yg sdh drebus sama gula
- Siapkan 1/2 bgks santan kara ukuran kecil
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm meizena
- Sediakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Kacang Merah:
- Rendam kacang merah semalaman. Paginya rebus tambahkan jahe n daun pandan, rebus sampai empuk.
- Diwajan terpisah rebus gula merah, gula pasir n garam. Setelah mendidih n gula merah hancur saring air rebusan gula tsb. Tambahkan meizena 1 sdm setelah dingin aduk rata.
- Setelah kacang benar2 empuk campur dgn air rebusan gula. Aduk rata, biarkan sampai air rebusan menyusut sdkt. Pisahkan 3 sdm mknan u toping. Sisanya diblender halus.
- Campur tepung beras dgn air, garam, daun pandan, aduk rata diatas api sedang, setelah meletup2 msukan kacang merah yg diblender td. Aduk rata, biarkan sampai meletup2. Matikan api n pindahkan ke wadah.
- Untuk toping santan. Air panaskan tambahkan potongan daun pandan, garam biarkan mendidih sebentar msukan santan kara kental. Ditempat terpisah pecahkan tepung maizena dgn sdkit air masukan kdlm santan klapa td. Biarkan semua bahan mendidih n matikana api.
- Masukan bubur sumsum kacang merah kewadah.
- Tambahkan toping rebusan kacang merah dgn gula n santan kental. Bubur sumsum kacang merahnya Siap di santap 🤗
- Note : untuk merebus kacang merah biarkan benar2 empuk dulu baru di tambahkan gula, klo blum empuk kacang merah susah u empuk n memakan waktu lama u empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
