Sedang mencari ide resep bubur ayam tahu yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Tahu menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Tahu:
- Sediakan 1 buah paha ayam
- Gunakan 50 gr beras
- Ambil 1 buah tahu putih
- Gunakan Sayuran: Wortel, brokoli, kol
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt sambal bon cabe
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Tahu:
- Rebus paha ayam dlm air yg ditambahkan garam dengan api kecil hingga mendidih perlahan selama 30 menit. Buang jika terbentuk busa. Selama menunggu kaldu, cuci beras dan rendam dlm air bersih selama 30 menit. Setelah 30 menit, angkat paha ayam, sisihkan. Tiriskan beras. Masukan beras ke kaldu bersama bawang putih. Biarkan mendidih perlahan, tanpa ditutup.
- Siapkan sayuran dan tahu. Potong dadu kecil wortel, iris kol dan brokoli. Potong dadu tahu putih. Pisahkan paha dari tulang, suwir suwir. Setelah beras menjadi bubur, sekitar 30 menit, masukan sayuran, tahu dan ayam.
- Tambahkan lada bubuk, aduk rata, biarkan mendidih perlahan selama 10 menit sambil sekali sekali diaduk. Cicipi, koreksi rasa. Pindahkan ke mangkok nikmati panas panas dengan taburan bon cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
