Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam banjar yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Banjar memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
- Sediakan 1 lIter beras
- Ambil ±2 liter air
- Sediakan 8 sdm sambal sup
- Sediakan 3 sahcet rayco
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 2 sdm micin
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan ayam
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 2 buah kepala ayam
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 3 gelas air
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil Ayam suir
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Gunakan 4 batang daun sup
- Sediakan 1 batang daun prai
Cara menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
- Ini sambal sup namanya
- Cuci bersih beras, lalu rebus beras sampai setengah mendidih
- Selagi menunggu beras mendidih, rebus ayam: masukan semua bahan ayam, masak sampai mendidih, lalu tiriskan (air/kaldo ayamnya jangan di buang, masukan kedalam bubur)
- Setelah beras masak setengah masak, tambahkan sambal sup, kaldu ayam, setengah daging ayam(setengahnya lagi untuk usiran), rayco, garam, micin, gula, dan irisan daun prai, aduk sampai rata
- Lulu pindah di rice cooker tunggu sampai masak,
- Selagi menunggu bubur masak, rebus telur dan suir ayam, iris daun sup
- Setelah sudah masak buburnya, sajikan bubur kedalam mangkok saji tambahkan irisan telur, suiran ayam, daun sup, bawang goreng,
- Taraaaa Bubut Ayam Banjar sudah jadi dan siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!