Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge:
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan Kurleb 2 liter kaldu ayam (saya pakai bagian punggung ayam kampung+air) air disesuaikan dengan jenis beras
- Sediakan 200 gr beras (me: beras banjar) cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 3 sdm kecap asin (me: raja rasa)
- Ambil secukupnya Garam, merica, penyedap jamur
- Gunakan Taburan : irisan daun bawang, bawang goreng
Cara menyiapkan Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge:
- Sehari sebelumnya buat kaldu ayam, rebus air sampai mendidih, masukkan ayam (pakai tulang, kaki, paha boleh saja) saya pakai bagian punggung, karena tidak suka daging yang terlalu banyak. Kecilkan api, masak sekitar 30 menit lagi. Angkat ayam, ambil dagingnya, sisihkan. Setelah kaldu dingin, Simpan di kulkas
- Didihkan kaldu. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam rebus dan beras, ongseng bentar. Tuang sedikit kaldu dan kecap asin. Jika suka minyak wijen bisa ditambahkan. Ongseng sampai harum
- Masukkan beras ke dalam kaldu, masak sampai mendidih, tidak usah diaduk. Setelah mendidih, aduk sesekali saja, setelah agak mengental, masukkan garam, merica dan penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai beras pecah dan kekentalan yang diinginkan. Kalau sudah mengental baru diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Jika terlalu kental bisa tambahkan air karena jenis beras dan daya serap air berbeda-beda juga. Matikan api, hidangkan dengan irisan daun bawang atau bawang goreng sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam rumahan / homemade chicken porridge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
