Anda sedang mencari ide resep bubur lemu yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur lemu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur lemu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur lemu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur lemu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur lemu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur lemu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Lemu menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Lemu:
- Sediakan 8 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka/maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sachet santan kenat (65 ml)
- Sediakan 800-900 ml air
- Gunakan 1 sdm pasta pandan
- Sediakan Kuah Gula Merah:
- Siapkan 80 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan 200 ml air
Cara membuat Bubur Lemu:
- Campur tepung beras dan tepung tapioka/ maizena. masak air dengan santan hingga mendidih, angkat, tambahkan garam.
- Setelah larutan santan dingin kemudian masukan pasta pandan, aduk rata. Masukan campuran tepung bertahap sambil diaduk agar tidak bergerindil.
- Masak dengan api sedang ke kecil sampai meletup-letup. Angkat dan pindahkan ke loyang yg sudah dilapisi plastik. Diamkan sampai padat dan set. (taruh d dalam kulkas supaya lebih cepat set)
- Membuat saus gula merah: panaskan air dan gula dengan api sedang sampai gula larut. angkat dan saring.
- Penyajian: siapkan mangkuk, ambil beberapa sendok bubur lemu dan taruh di atas mangkuk, siram dengan saus gula merah.
- Bubur lemu siap disantap. Nikmat dinikmati hangat atau dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Lemu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur lemu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
