Lagi mencari panduan resep bubur pahit (bubur manado) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur pahit (bubur manado) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur pahit (bubur manado)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur pahit (bubur manado), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur pahit (bubur manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur pahit (bubur manado) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur pahit (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Pahit (Bubur Manado) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Pahit (Bubur Manado):
- Gunakan 1/2 kg beras cuci bersih
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 2 lembar daun pepaya (bila ingin lebih pahit bisa ditambah)
- Siapkan 1 ikat daun singkong buang batangnya
- Gunakan 2 buah jagung preteli
- Gunakan 1 bungkus kecambah (saya skip gaada)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya daun melinjo (saya skip gaada)
- Siapkan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam (saya pakai royco)
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bahan Sambal
- Sediakan 1 bungkus kecil terasi
- Ambil 10 buah cabe rawit (optional pedasnya)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Bubur Pahit (Bubur Manado):
- Iris semua sayur dedaunan dan cuci bersih.
- Didihkan air, masukan beras yang sudah di cuci dan daun salam masak hingga menjadi bubur (koreksi kekentalan bila ingin tambah air bisa) setelah bubur matang, masukan semua sayuran dan aduk sampai matang.
- Tambahkan royco dan merica. Koreksi rasa.
- Untuk bahan sambal, rebus semua bahan kecuali terasi dan garam. Tiriskan dan ulek sampai lembut bersama terasi dan garam. Sajikan bubur bersama sambal, taburan bawang goreng dan kecap manis.
- Tuang bubur ke dalam mangkok sesuai porsi kemudian kucuri dengan sambal terasi yang sudah dibuat diatasnya. Bisa juga ditambah bawang goreng dan kecap. Sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Pahit (Bubur Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur pahit (bubur manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
