Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep bubur sumsum durian yang simple dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal bubur sumsum durian yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep bubur sumsum durian
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum durian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum durian yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sumsum durian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Durian menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Durian:
- Gunakan Bahan Bubur :
- Siapkan 100 gram tepung beras ((±) 10 sdm)
- Ambil 100 ml santan
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1 sdt garam (boleh lebih kalau mau lebih gurih)
- Gunakan Bahan Kuah
- Sediakan 2 sdm gula jawa
- Siapkan 1 buah jahe ukuran sedang (potong2 tipis)
- Siapkan secukupnya Madu
- Siapkan Air sesuai selera banyaknya kuah
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Durian:
- Supaya bubur sumsumnya lebih lembut dan tidak menggumpal, sebelum nyalakan api, campur tepung, garam, air dan santan di panci memasak. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan. Baru kemudian nyalakan api sedang saja.
- Aduk terus menerus. Jangan ditinggal ya, supaya konsisten teksturnya matang merata. Setelah mulai agak set, kecilkan api sambil terus diaduk sampai meletup2. Kalau terlalu sebentar memasak, akan terasa aroma tepung mentahnya.
- Angkat saat sudah dirasa cukup matang merata dan tidak ada rasa/ tekstur tepung mentah. Bisa juga dicicip dan tambahkan garam jika kurang gurih lalu diaduk rata lagi.
- Masak kuah dengan merebus jahe yg sudah dipotong tipis2/ digeprek. Tidak usah dikupas. Lelehkan gula jawa di mangkok sajian/ panci bersama jahe juga boleh (saya lebih suka dipisah karena gula jawa lebih sedikit dan sudah leleh). Jika air rebusan jahe sudah mendidih, tuang tanpa ampas ke dalam gula jawa (kebetulan tekstur gula jawa di sini liat dan jika ditaruh suhu ruang meleleh). Aduk rata. Tambahkan madu sampai tingkat kemanisan yg diinginkan. Sajikan bersama durian. Yumm!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
