Bunda sedang mencari panduan resep bubur manado yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bubur manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur manado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Manado:
- Gunakan 1 +1/4 cup beras (cup bawaan dari Magicom)
- Gunakan 1 buah jagung manis yang muda (serut)
- Gunakan 300 grm Labu kuning (potong dadu kecil2)
- Siapkan 1 bh kentang ukuran sedang(potongan dadu kecil)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 ikat sayur kangkung
- Ambil 3 batang serei (yang besar) geprek
- Sediakan 3 siung besar bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (kaldu bubuk apa aja boleh)
- Sediakan 1 liter air (jika kurang tambah air sedikit demi sedikit)
- Siapkan 1 bks ikan gabus kering (atau ikan asin lain sesuai selera)
- Siapkan Sambel terasi :
- Siapkan 20 biji cabe rawit setan
- Sediakan 1/2 bh tomat ukuran sedang
- Ambil 1 bks terasi AB*
- Siapkan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Bubur Manado:
- Kukus labu dan kentang hingga empuk (kemudian haluskan)sisihkan
- Tumis bawang putih cincang dan merica bubuk dengan sedikit minyak goreng,hingga kuning,sisihkan
- Cuci bersih beras,masukkan ke dalam wajan tambahkan air,masak hingga menjadi nasi,sesekali di aduk,kemudian tambahkan jagung dan serei
- Setelah jagung empuk masukkan tumisan bawang putih dan merica,aduk rata
- Setelah beras hampir menjadi bubur tambahkan labu dan kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan tadi,aduk rata tambahkan kaldu bubuk..
- Tambahkan daun bawang,masak hingga menjadi bubur,aduk terus
- Setelah menjadi bubur tambahkan sayur kangkung,tunggu hingga sayur layu dan Mateng,cek rasa
- Setelah Mateng,matikan kompor
- Goreng sebentar cabe dan tomat, tambahkan garam dan terasi,ulek hingga halus
- Cuci bersih ikan asin kemudian goreng hingga garing
- Bubur Manado siap untuk dinikmati,selamat sarapan 🤤👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
