Mencari makanan yang unik? Cobalah resep bubur sum-sum yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal bubur sum-sum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur sum-sum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum-sum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sum-sum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sum-sum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sum-sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur sum-sum memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur sum-sum:
- Gunakan bahan bubur
- Gunakan 100 gr Tepung beras
- Gunakan 1 sdm sagu / tapioka
- Ambil 1000 ml santan encer (1/2 btr kelapa) / 5 sdm fiber cream
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 lbr daun pandan (ikat simpul)
- Sediakan bahan saos
- Siapkan 250 gr gula merah batok
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 lbr daun pandan(ikat simpul)
Cara membuat Bubur sum-sum:
- Campur tepung beras dan sagu aduk rata tuang air/santan 300ml larutan sisihkan.
- Panaskan 700 ml air/ santan encer, garam dan pandan dgn api sedang kemudian di aduk terus santan supaya tidak pecah. setelah agak hangat kecilkan api tuang larutan tepung dgn cara di saring aduk2 terus dgn menggunakan 1 btg sumpit (agar hasil halus), masak hingga sampai kental dan meletup-letup matikan api sisihkan.
- Buat saos; campur semua bahan masak hingga gula larut saring buang kotoran dr gula nya kemudian masak kembali hingga mendidih.
- Tuang 1—2 sendok sayur bubur sum-sum di mangkok lalu siram dgn saos gula merah. siap di santap hangat. jika bersisa simpan di kulkas msh awet sampai beberapa hari di makan dingin pun enak. ini cuma tips ya ; kalau mau dimakan versi dingin sebaiknya pas masak air/santan encernya di tambahkan 200ML. simpan di kulkas dahulu kalau sudah dingin baru di santap rasanya jd lebih halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur sum-sum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sum-sum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
