Bubur Manado
Bubur Manado

Lagi mencari panduan resep bubur manado yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bubur manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bubur manado

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Manado menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado:

  1. Sediakan 1 cup Beras rendam kurleb 30 menit
  2. Sediakan 2 lt Air matang
  3. Siapkan 2 lembar Daun salam
  4. Gunakan 1 buah Serai digeprek
  5. Sediakan Kaldu Ayam
  6. Sediakan 2 buah Ubi/Labu potong dadu
  7. Sediakan 2 buah Jagung (ambil bulir’nya saja)
  8. Sediakan Bayam
  9. Ambil Kangkung
  10. Ambil Daun kemangi
  11. Ambil Garam
  12. Sediakan Gula
  13. Sediakan Sambal Dabu-dabu
  14. Ambil Tomat
  15. Sediakan Air jeruk nipis/lemon
  16. Gunakan Bawang merah
  17. Gunakan Cabe rawit
  18. Gunakan Daun kemangi
  19. Sediakan Pelengkap
  20. Sediakan Ikan cakalang suwir
  21. Gunakan Ikan asin

Langkah-langkah membuat Bubur Manado:

  1. Masukkan dalam panci : Beras, air (masukkan setengah dahulu), daun salam, sereh, kaldu ayam.
  2. Masak hingga 1/3 matang lalu masukkan ubi/labu, jagung, sisa air masukkan perlahan dan kira kekentalan bubur.
  3. Jika sudah agak matang, masukkan kemangi, kangkung dan bayam (jangan sampai overcooked), garam, gula. Lalu icip rasa.
  4. Untuk sambal dabu2 iris dadu tomat, iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Campurkan dengan air perasan jeruk nipis/lemon dan daun kemangi.
  5. Sajikan bubur di mangkok dengan pelengkap dan sambal dabu-dabu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bubur manado