Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep bubur sumsum yang mudah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera keluarga kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur sumsum:
- Siapkan Sumsum Hijau:
- Ambil 90 gr tepung hunkwe
- Gunakan 90 gr gula pasir
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 100 ml santan kental
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Endapan air pandan atau pasta pandan
- Ambil Sagu Mutiara:
- Sediakan 1/2 bungkus sagu mutiara
- Sediakan Air utk merebus
- Gunakan Santan:
- Siapkan 1 bungkus Santan kara (60ml)
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Air gula:
- Siapkan 200 gr gula merah
- Ambil sesuai selera Gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Bubur sumsum:
- Buat sumsum hijau. Campur semua bahan, aduk rata, masak di api kecil sampai meletup2 matikan api. Masukkan ke tempat bersih ygvl dioles sedikit minyak, biarkan dingin. Setelah dingin bisa dipotong2 atau diambil menggunakan sendok sesuai selera.
- Buat sagu mutiara. Panas kan air sampai mendidih, masukkan sagu mutiara, tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk, biarkan dalam keadaan mendidih di api kecil selama 3-5 menit, pastikan jumlah air melebihi jumlah sagu, lalu matikan api. Tutup panci dan biarkan 5-10menit. Lalu periksa, kalau jumlah air dibawah sagu, tambah lagi air panas dan nyalakan lagi api, biarkan lg dalam keadaan mendidih selama 3-5menit dan matikan lagi kompor, tutup panci. Lakukan terus seperti itu sampai sagu bening
- Buat air santan. Kalau mau warna santan bagus, boleh pake santan instan spt Kara dll.
- Buat air gula merah, bahan direbus jadi satu, sisihkan
- Tata di dalam mangkuk sesaat akan dimakan, beri es batu buar makin nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
