Mencari makanan yang enak? Mari coba resep bubur sop ayam cirebon yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal bubur sop ayam cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur sop ayam cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sop ayam cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sop ayam cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sop ayam cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sop ayam cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur sop ayam cirebon memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur sop ayam cirebon:
- Ambil Bubur:
- Sediakan 2-3 centong nasi
- Sediakan 1,5 liter Air kurleb
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Kaldu ayam
- Siapkan Garam
- Gunakan Bubuk bawang putih
- Gunakan Kuah sop ayam:
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan Kaldu dr daging sapi rebus 250 ml (tambah sum2 kaki sapi kl ada)
- Ambil Merica
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan 2 batang Seledri
- Gunakan Daun bawang 1 batang, potong bsr2
- Gunakan 1 siung Bawang merah besar
- Sediakan 1 siung Bawang putih besar
- Siapkan Pala
- Sediakan 3 sdt Tauco
- Gunakan Topping:
- Gunakan Daging ayam (ungkep dan suir2)
- Siapkan Kol
- Siapkan Soun
- Siapkan Kacang kedelai goreng
- Ambil iris Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
Langkah-langkah membuat Bubur sop ayam cirebon:
- Krn sdh punya stok kaldu sapi jd langkah pertama hanya merebus kaki sapi dg 1,5 liter air dg api kecil hingga keluar minyaknya
- Siapkan bahan2 untuk bubur, lalu masukkan dlm wajan teflon. Aduk2 hingga nasi berubah menjadi bubur kental. Sisihkan.
- Iris bawang putih dan merah, lalu tumis dg sdkt minyak hingga berwarna agk keemasan. Lalu masukkan 3 sdt pasta kacang kedelai (tauco asin kokita). Aduk sebentar lalu angkat.
- Siapkan seledri, daun bawang, lalu masukkan kedalam rebusan kaki sapi, lanjut merebus. Tambahkan bumbu2 kuah lainnya. Lalu masukkan campuran bawang goreng dan tauco. Aduk rata. Lalu masukkan kaldu sapi, biarkan mendidih. Cek rasa. Jika dirasa kurang, bs ditambah air.
- Susun dlm mangkok.. bubur, soun, kol iris tipis, ayam suir, daun bawang, kacang kedelai goreng. Lalu siram dg kuah sop. Tambahkam kerupuk. Siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur sop ayam cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sop ayam cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
