Sedang mencari ide resep tinutuan gembili yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena tinutuan gembili yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tinutuan gembili
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan gembili, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tinutuan gembili yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tinutuan gembili yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tinutuan gembili sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tinutuan Gembili memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tinutuan Gembili:
- Sediakan 150 gram beras
- Siapkan 3 umbi gembili
- Gunakan 150 gram labu kuning
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 2 buah sereh
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang daun bawang (putihnya saja)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 genggam daun kangkung
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 2,5 liter air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Pelengkap 1: Sambal
- Sediakan 75 buah cabe rawit
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm terasi
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan Pelengkap 2: Bakwan Jagung
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 1/2 bks tepung bakwan
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan Gembili:
- Kupas dan potong gembili, rebus untuk menghilangkan getahnya, lalu tiriskan. Resep aslinya menggunakan singkong, berhubung di rumah adanya gembili ya sudah. Pipil jagung lalu sisihkan. Kupas dan potong wortel dan labu kuning.
- Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan dalam panci dan rebus bersama bahan-bahan yang sudah disiapkan di langkah 1. Rebus hingga mendidih, masukkan daun jeruk dan sereh yg sudah dipotong-potong. Kecilkan sedikit api (sedang saja) dan rebus sambil diaduk hingga semua bahan empuk.
- Sendok ubi dan hancurkan dengan garpu lalu masukkan kembali dan aduk. Sementara itu, tumis sebentar irisan bawang putih dan daun bawang dengan sedikit minyak. Angkat dan masukkan dalam adonan bubur. Aduk hingga tercampur dan tekstur sudah sesuai selera. Anda bisa menambahkan air kalau terlalu kental.
- Masukkan daun kangkung yang sudah dibersihkan dan disiangi. Saya pilih dipotong daunnya agar lebih bagus di penampilan. Aduk hingga daun layu. Matikan api dan masukkan garam serta daun kemangi lalu aduk.
- Pelengkap 1: Sambal. Goreng rawit, bawang putih dan terasi hingga matang. Uleg kasar dengan tambahan garam. Tambahkan tomat segar yang sudah dipotong, haluskan kembali.
- Pelengkap 2: Bakwan Jagung. Campurkan tepung bakwan dengan air, masukkan jagung yang sudah dipipil dan daun bawang yang sudah diiris. Goreng dalam minyak panas (pakai sendok makan/sendok sayur untuk menakar) hingga matang.
- Hangatkan bubur ketika mau dimakan, buang daun jeruk dan sereh lalu pindahkan ke piring atau mangkuk kecil. hidangkan dengan sambal pelengkap dan bakwan jagung. Kalau mau enak hidangkan dengan tambahan ikan asin dan sambal roa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tinutuan Gembili yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tinutuan gembili yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
