Mencari makanan yang unik? Mari coba resep bubur kacang hijau gula merah yang gampang dalam pembuatannya. Website ini memberikan cara yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal bubur kacang hijau gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur kacang hijau gula merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau gula merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur kacang hijau gula merah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur kacang hijau gula merah:
- Ambil 1/2 kg kacang hijau
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 liter Santan kelapa
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 5 keping gula merah
- Ambil 5 sdm Gula putih
- Gunakan 2 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Bubur kacang hijau gula merah:
- Cuci bersih kacang hijau buang yg mengapun,kalau sdh bersih rendam di tambahkan 1/2 liter air bersih selama 6-7jam (kalau saya rendam malam,besok pagi di masak hehe).
- Didihkan 1/2 liter air bersih lalu masukan kacang hijau beserta air rendamannya ya bund,jangan di buang air rendamannya.masukan daun pandan yg di simpul dan jahe yg di geprek.diamkan sampai mendidih selama kurleb 30mnt.
- Jika sdh 30mnt matikan kompor ya bund,diamkan kurleb 10mnt dan panci dalam keadaan posisi tertutup,biar kacang hijaunya lembut dan irit gas hehehe.
- Gula merahnya di iris dan di panasin dgn air sdkit ya bund,setelah meleleh baru di saring untuk membuang kotoran yg ada dlm gula merah nya.
- Setelah 10mnt hidupan kompornya.tunggu sampai mendidih baru di masukan gula merah,gula putih dan santan ya bund.aduk- aduk supaya santannya tdk pecah selama 10mnt.koreksi rasa jika sdh pas matikan kompor.siap di sajikan.
- NB. Jika mau kacang hijau nya kental bisa di tambahkan 2 sdm maizena ya bund,tapi saya ga pake karena setelah dingin atau di masukan ke kulkas kacang hijaunya jd mengental sendiri.trus kalau kurang manis jangan di tambahin gula ya bund,saat penyajian ckup di tambahkan SKM sesuai selera manisnya pas dan lebih sehat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur kacang hijau gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
