Mom sedang mencari ide resep bubur jagung yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bubur jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur jagung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur jagung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Jagung menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Jagung:
- Gunakan 1 bonggol jagung manis, pipil/serut
- Sediakan 50 ml santan (saya pakai santan kental)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan, potong-potong
- Siapkan 1 sdm tepung beras/maizena (larutkan dg air secukupnya)
Langkah-langkah membuat Bubur Jagung:
- Pertama, rebus air bersama daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan jagung yang sudah diserut. Tambahkan gula pasir dan garam. Tunggu hingga mendidih lagi.
- Lalu masukkan santan dan larutan tepung beras/maizena (di sini saya pakai tepung beras yg saya larutkan dg 5 sdm air tapi masih terlalu encer. Teman2 bisa kurangi takaran airnya ya). Biarkan hingga mendekati titik didih. Jika sudah terlihat gelembung-gelembung kecil, segera matikan api. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
