Lagi mencari inspirasi resep barobbo (bubur jagung) khas sulsel yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena barobbo (bubur jagung) khas sulsel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep barobbo (bubur jagung) khas sulsel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung) khas sulsel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan barobbo (bubur jagung) khas sulsel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah barobbo (bubur jagung) khas sulsel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan barobbo (bubur jagung) khas sulsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Barobbo (bubur jagung) khas sulsel menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Barobbo (bubur jagung) khas sulsel:
- Sediakan 3 buah jagung manis
- Sediakan Segenggam beras
- Gunakan 1/4 kg udang
- Gunakan secukupnya Sayuran : kangkung, kacang panjang dan kol
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 100 ml santan
- Gunakan 1 btng sereh
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
- Sediakan Pelengkap : bawang goreng, cabe rawit ulek dan jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Barobbo (bubur jagung) khas sulsel:
- Bersihkan udang dari kulitnya, serut halus jagung.
- Rebus udang,jagung dan beras sampai mendidih
- Bersihkan sayuran, iris agak halus
- Ulek bawang merah,bawang putih dan merica halus.
- Setelah beras dan jagung lembek masukkan santan dan bumbu halus dan sereh.
- Masukkan sayuran masak hingga mendidih, sesaat sebelum diangkat tambahkan garam, penyedap.angkat hidangkan dengan taburan bawang goreng
- Bisa juga ditambahkan bakwan jagung… Krn kebetulan stock jagung saya hanya sedikit jadi saya gak pake.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Barobbo (bubur jagung) khas sulsel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan barobbo (bubur jagung) khas sulsel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
