Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep bubur sagu mutiara yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal bubur sagu mutiara yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur sagu mutiara
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sagu mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sagu mutiara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sagu mutiara yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sagu Mutiara menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sagu Mutiara:
- Sediakan 250 gram sagu mutiara
- Siapkan 500 ml air bersih
- Sediakan 150 gram gula pasir (manis sesuai selera)
- Ambil 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Siapkan Kuah Santan :
- Siapkan 700 ml santan (me : 4 bks kara @65ml + air)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sagu Mutiara:
- Didihkan terlebih dahulu air dalam panci, lalu masukkan sagu mutiara (cara seperti ini supaya butiran sagu mutiaranya tidak mudah hancur alias bulat bagus karena ada yang memakai cara dengan merendam sagu mutiara ke air dingin terlebih dahulu agar nanti merebusnya tidak lama, alhasil butiran mutiara menjadi hancur dan lengket tak berbentuk).
- Aduk sagu mutiara dan masak selama 5 menit. Matikan api kompor lalu tutup panci selama 30 menit.
- Setelah 30 menit masukkan gula pasir dan daun pandan, aduk sesekali agar bubur tidak lengket di dasar panci. Masak hingga matang dan kuah menyusut selama 7 menit (ciri²nya butiran mutiara akan berwarna pink kemerahan & kenyal). Lalu sisihkan.
- Kuah santan : masak semua bahan hingga mendidih sambil terus diaduk supaya kuah santan tidak pecah.
- Penyajian : saat bubur sudah hangat, masukkan bubur sagu mutiara secukupnya sesuai selera ke dalam mangkuk/gelas. Lalu siram dengan kuah santan, aduk rata. Siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sagu Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sagu mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
