Mencari makanan yang enak? Cobalah resep bubur pahit (bubur manado) yang mudah dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal bubur pahit (bubur manado) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur pahit (bubur manado)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur pahit (bubur manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur pahit (bubur manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur pahit (bubur manado) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur pahit (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Pahit (Bubur Manado) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Pahit (Bubur Manado):
- Ambil 1/2 kg beras cuci bersih
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Siapkan 2 lembar daun pepaya (bila ingin lebih pahit bisa ditambah)
- Ambil 1 ikat daun singkong buang batangnya
- Sediakan 2 buah jagung preteli
- Ambil 1 bungkus kecambah (saya skip gaada)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya daun melinjo (saya skip gaada)
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam (saya pakai royco)
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan Sambal
- Gunakan 1 bungkus kecil terasi
- Sediakan 10 buah cabe rawit (optional pedasnya)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Bubur Pahit (Bubur Manado):
- Iris semua sayur dedaunan dan cuci bersih.
- Didihkan air, masukan beras yang sudah di cuci dan daun salam masak hingga menjadi bubur (koreksi kekentalan bila ingin tambah air bisa) setelah bubur matang, masukan semua sayuran dan aduk sampai matang.
- Tambahkan royco dan merica. Koreksi rasa.
- Untuk bahan sambal, rebus semua bahan kecuali terasi dan garam. Tiriskan dan ulek sampai lembut bersama terasi dan garam. Sajikan bubur bersama sambal, taburan bawang goreng dan kecap manis.
- Tuang bubur ke dalam mangkok sesuai porsi kemudian kucuri dengan sambal terasi yang sudah dibuat diatasnya. Bisa juga ditambah bawang goreng dan kecap. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Pahit (Bubur Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur pahit (bubur manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
