Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep bubur manado yang simple dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal bubur manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera keluarga kita.
Resep bubur manado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Manado menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado:
- Siapkan 1 +1/4 cup beras (cup bawaan dari Magicom)
- Gunakan 1 buah jagung manis yang muda (serut)
- Ambil 300 grm Labu kuning (potong dadu kecil2)
- Siapkan 1 bh kentang ukuran sedang(potongan dadu kecil)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 ikat sayur kangkung
- Siapkan 3 batang serei (yang besar) geprek
- Ambil 3 siung besar bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (kaldu bubuk apa aja boleh)
- Gunakan 1 liter air (jika kurang tambah air sedikit demi sedikit)
- Gunakan 1 bks ikan gabus kering (atau ikan asin lain sesuai selera)
- Gunakan Sambel terasi :
- Sediakan 20 biji cabe rawit setan
- Gunakan 1/2 bh tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 bks terasi AB*
- Sediakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado:
- Kukus labu dan kentang hingga empuk (kemudian haluskan)sisihkan
- Tumis bawang putih cincang dan merica bubuk dengan sedikit minyak goreng,hingga kuning,sisihkan
- Cuci bersih beras,masukkan ke dalam wajan tambahkan air,masak hingga menjadi nasi,sesekali di aduk,kemudian tambahkan jagung dan serei
- Setelah jagung empuk masukkan tumisan bawang putih dan merica,aduk rata
- Setelah beras hampir menjadi bubur tambahkan labu dan kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan tadi,aduk rata tambahkan kaldu bubuk..
- Tambahkan daun bawang,masak hingga menjadi bubur,aduk terus
- Setelah menjadi bubur tambahkan sayur kangkung,tunggu hingga sayur layu dan Mateng,cek rasa
- Setelah Mateng,matikan kompor
- Goreng sebentar cabe dan tomat, tambahkan garam dan terasi,ulek hingga halus
- Cuci bersih ikan asin kemudian goreng hingga garing
- Bubur Manado siap untuk dinikmati,selamat sarapan 🤤👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
