Sedang mencari panduan resep barobbo (bubur jagung khas makassar) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena barobbo (bubur jagung khas makassar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep barobbo (bubur jagung khas makassar)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung khas makassar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan barobbo (bubur jagung khas makassar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah barobbo (bubur jagung khas makassar) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan barobbo (bubur jagung khas makassar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar):
- Ambil 8 jagung kuning, serut halus
- Ambil 1 cup beras
- Siapkan 2 ikat kangkung, siangi daun dan batangnya
- Gunakan 1 ikat bayam merah, siangi daun dan batangnya
- Siapkan 300 gr labu kuning, potong kotak
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan 300 gr udang, buang kepala dan kulitnya
- Siapkan 1 batang besar daun bawang, iris tipis
- Siapkan 5 liter air
- Gunakan Garam
- Siapkan Ikan asin goreng
- Gunakan Sambal
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 15 cabe rawit
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar):
- Masukkan sekitar 1-2 liter air ke dalam panci, masukkan beras. Masak hingga mengembang
- Masukkan sisa air dan jagung. Masak hingga setengah matang
- Masukkan labu, masak hingga labu menjadi lunak. Jangan lupa diaduk hingga ke dasar agar tidak hangus di bagian bawah.
- Masukkan kangkung, daun bawang, bayam dan kemangi. Masak hingga layu. Jangan lupa tetap diaduk.
- Masukkan garam, cek rasa. Matikan kompor.
- Ulek semua bahan sambal hingga halus.
- Sajikan barobbo dengan ikan asin goreng, jeruk nipis dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan barobbo (bubur jagung khas makassar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
