Sedang mencari ide resep bubur jagung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bubur jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur jagung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur jagung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jagung memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Jagung:
- Gunakan 2 bh jagung
- Siapkan 1 bks santan kara
- Siapkan 500 mL air
- Gunakan 2-4 lembar daun pandan
- Gunakan Larutan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 5-6 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Jagung:
- Iris jagung. Saya bagi 2 bagian ya mom. Saya iris agak tipis bagian luarnya dulu. Saya sisihkan di satu mangkuk. Lalu bagian dalam jagungnya saya iris untuk diblender dan disaring. Jika bingung, diiris aja semua lalu bagi 2 bagian, ½ bagian untuk diblender dan saring, ½ bagian lagi untuk jagung kasarnya agar ada teksturnya.
- Saya blender sebagian jagung dengan 500 mL air. Lalu saya saring, buang ampasnya. 4 lembar daun pandannya disimpul ya mom, lupa foto waktu udah disimpul. Berhubung daun pandan saya kecil-kecil jadi pake 4 lembar.
- Masukkan jagung kasar, jagung yg sudah disaring, daun pandan, gula dan garam ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Untuk gulanya disesuaikan selera masing masing ya mom tingkat kemanisannya.
- Setelah mendidih masukkan santan kara. Aduk terus hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga bubur mengental dan mendidih. Matikan api.
- Bubur siap disantap selagi hangat ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
