Sedang mencari inspirasi resep mpasi bubur ati ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mpasi bubur ati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mpasi bubur ati ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bubur ati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mpasi bubur ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpasi bubur ati ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mpasi bubur ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mpasi Bubur Ati ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mpasi Bubur Ati ayam:
- Ambil Bubur
- Sediakan 2 sdm makan beras, cuci bersih
- Gunakan 400 ml kaldu ayam (bisa juga dng air)
- Gunakan Sup Ati Ayam
- Gunakan 1 pasang ati ayam kampung, potong kecil-kecil
- Gunakan 1/2 buah wortel, cuci, potong-potong
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Butter unsalted
- Ambil 200 ml kaldu ayam kampung
Cara menyiapkan Mpasi Bubur Ati ayam:
- Membuat bubur : cuci bersih beras. Masukkan di panci bersama dengan kaldu ayam, dengan api kecil. Tunggu hingga air menyusut jangan lupa diaduk agar tidak hangus. Setelah air menyusut angkat tiriskan. Jika kurang lembut bisa ditambah kaldu lagi saat merebus.
- Membuat sop : panaskan wajan dan sedikit butter dengan api kecil. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukkan ati ayam dan wortel. Aduk-aduk hingga ati berubah warna
- Masukkan tomat aduk-aduk, lalu tambahkan kaldu ayam. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan sedikit garam dan daun bawang. Tunggu hingga wortel empuk. Angkat dan tiriskan
- Karena bayi saya masih 6 bulan jadi bubur dan sup harus disaring.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mpasi Bubur Ati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mpasi bubur ati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
