Mom sedang mencari ide resep bubur ayam cianjur mama vao yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bubur ayam cianjur mama vao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam cianjur mama vao
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam cianjur mama vao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam cianjur mama vao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam cianjur mama vao yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam cianjur mama vao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam cianjur mama vao menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam cianjur mama vao:
- Sediakan ayam
- Gunakan Bahan kaldu:
- Siapkan jahe
- Ambil sereh,dimemarkan
- Gunakan daun salam
- Siapkan Bahan tumis bumbu kuning:
- Siapkan kunyit
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Kemiri
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Daun bawang
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Santan
Cara membuat Bubur ayam cianjur mama vao:
- Cuci bersih beras, tambahkan sedikit garam dan beri air. Rebus.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri. Lalu tumis masukkan ketumbar, merica dan bahan perasa lainnya. Terakhir masukkan daun bawang.tumis hinga harum.
- Didihkan air bersama ayam yang sudah dicuci bersih, daun salam, sereh. Rebus hingga mengeluarkan minyak. Bagi 2 kaldu ayam rebusan.
- Masukkan setengah rebusan kaldu ayam ke dalam bubur (bila kurang ba tambahkan air).
- Goreng Ayam hasil rebusan, lalh angkat setelah kecoklatan. Lalu suir.
- Sisa kaldu ayam dituangkan ke tumisan bumbu terakhr masukkan santan.Koreksi rasa
- Potong kecil daun bawang dan seleldri sebagai pelengkap.
- Untuk sambal. Rebus cabai rawit (banyaknya sesuai selera) lalu haluskan dengan dtambahkan sedikit minyak bekas menggoreng ayam.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam cianjur mama vao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam cianjur mama vao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!