Mencari makanan yang enak? Cobalah resep bubur sumsum merah putih (secang) yang sederhana dalam pembuatannya. Website ini meyertakan panduan yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal bubur sumsum merah putih (secang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur sumsum merah putih (secang)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum merah putih (secang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum merah putih (secang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum merah putih (secang) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum merah putih (secang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Merah Putih (Secang) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sumsum Merah Putih (Secang):
- Gunakan 75 gram tepung beras
- Gunakan 25 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 sachet santan sachet (65ml)
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan 3 helai daun pandan
- Siapkan Segenggam secang
- Siapkan Juruh/Kinca/Saus Gula Merah
- Ambil 150 gram gula merah
- Ambil 150 ml air
Cara membuat Bubur Sumsum Merah Putih (Secang):
- Bagi dua tepung, santan, dan air.
- Buat warna merah dari secang dengan air yang sudah dibagi. Setelah didih diamkan hingga suhu ruang.
- Buat adonan putih, campur tepung, santan, dan air. Aduk hingga tidak ada gerindil lalu saring beri daun pandan.
- Masak diapi sedang hingga mengental.
- Lalu masak adonan merah, saring air, tuang ke adonan tepung dan santan. Aduk hingga tidak bergerindil, lalu saring beri daun pandan. Masak sampai mengental.
- Lalu buat saus gula merah, sisir gula merah beri air dan daun pandan. Aduk sampai larut benar.
- Lalu plating dan bubur sumsum merah putih siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Merah Putih (Secang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum merah putih (secang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
