Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep bubur sum-sum hijau yang simple dalam pembuatannya. Website ini memberikan langkah-langkah yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal bubur sum-sum hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur sum-sum hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum-sum hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sum-sum hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sum-sum hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sum-sum hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Sum-sum Hijau menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sum-sum Hijau:
- Gunakan 10 sdm/ 100 gr tepung beras
- Gunakan 1 bks santan kara uk 65 ml
- Sediakan 1 lbr daun pandan (me: 2-3 tetes perasa pandan warna hijau)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 800 ml air
- Ambil Kinca (sirup gula) :
- Sediakan 100 gram gula merah
- Ambil 11/2 gelas air/100 ml
- Sediakan 1 lbr daun pandan (me: 1 tetes perasa pandan)
- Gunakan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sum-sum Hijau:
- Siapkan bahan2. Campur 800 ml air dengan santan kara dan perasa pandan, aduk rata. Sisihkan santan 300 ml dan tuangkan ke tepung beras sedikit2 sambil diaduk agar tidak bergerindil. Sisihkan.
- Masak 500 ml santan sampai hampir mendidih, kecilkan api. Tuang cairan tepung beras ke dalam santan sambil diaduk sampai santan habis dan adonan meletup- letup. Matikan api, sisihkan.
- Masak gula merah dengan air, daun pandan dan sejumput garam sampai mendidih. Matikan api. Dinginkan lalu saring.
- Sajikan bubur dengan kincanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sum-sum Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sum-sum hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!